海底捞店长的待遇情况如下：
初级服务员到高级服务员晋升需要6个月左右，高级服务员的工资约为初级的三倍，初级员工月薪约3000元，高级员工工资约6000元-15000元。
从高级员工到店长，工资水平再拉开三倍左右的差距，店长月薪约为35000元起步。
海底捞实行三级分销模式，店长可以提成徒弟店和徒孙店的净利润。具体提成比例约为徒弟店净利润的3%以上。
店长通过徒弟店长提成的部分，算上固薪部分，月薪约能达到10万-12万元。老店长月薪起码在8万-9万元，如果徒弟店够多，基本在10万元以上。
海底捞店长的薪酬与门店业绩和带徒弟的情况密切相关。一些优秀门店的店长或有多位徒弟的“师傅”级店长，月薪可能达到20万元甚至更高。
此外，有报道称店长年薪最高可达600万元。
店长除基本工资外，还可享有本店及徒弟店的部分利润分红。
综上所述，海底捞店长的待遇相当丰厚，基本月薪在35000元起步，通过提成和其他激励措施，月薪可高达12万元甚至更高，具体数额取决于门店的盈利情况、徒弟门店数量以及个人表现等因素。
