规避合伙中的风险，可以从以下几个方面进行：
无论与谁合伙，都必须签订书面的合伙协议，明确双方的权利和义务，包括出资比例、盈余分配、债务承担、入伙、退伙、合伙终止等关键条款。这有助于在出现纠纷时依据协议条款来解决问题。
合同内容要明确清楚，详细列出双方的权利和义务，避免模糊不清导致后期纠纷。
建立规范的财务制度，确保账目管理透明，定期对账，妥善保管账目凭证。可以考虑聘请专业会计来管理财务，避免因财务混乱引发纠纷。
合伙终止时，必须及时进行清算，明确盈余分配和债务承担，确保所有合伙人的权益得到保障。未经清算，企业法人不得终止。
在选择合作伙伴时，要进行充分的尽职调查，了解对方的信誉和背景，避免与不良合作伙伴合伙。
尽量避免多人合伙，特别是当合伙人之间存在利益冲突或信任度不高时。多人合伙容易引发内部矛盾和利益纷争。
对于货币以外的出资，要进行评估作价，明确份额和期限，避免因出资不明确而产生纠纷。
在合伙之前，制定一套完善的合伙规则，包括进入规则、分钱规则、决策规则和退出规则，确保所有合伙人在合作过程中有章可循。
利用法律手段保护自己的权益，例如在合伙协议中加入违约责任的条款，确保在出现违约时能够依法维权。
通过以上措施，可以在一定程度上规避合伙中的风险，保障合作双方的权益。
